Archieven

Gezonde zondaglunch

08 September 2013
In het weekend heb je meer tijd om voor jezelf eens een uitgebreide lunch te maken. Je kiest dan al snel het 'verkeerde' of je wilt het 'foute' klaarmaken, bijvoorbeeld een tosti, pannenkoeken, wentelteefjes... Maar ik heb een gezond alternatief wat al deze verleidingen overtreft! Heerlijke healthy speltpannenkoeken, gebakken in kokosolie! Ingrediënten: * 100 gram speltmeel * 200 gram amandelmelk * 2 eieren * 2 tl honing * 2 el cacao * kokosolie * fruit, als frambozen/aarbeien/druiven * kokosrasp * pure chocolade 80% cacao Benodigdheden: * beslagkom * garde * spatel * koekenpan * eventueel een vorm (om de pannenkoek in een vorm te bakken) Bereiding: Mix de speltmeel, amandelmelk, eieren en de honing in een beslagkom tot dat het... Lees verder >>

Fruit salade

07 September 2013
Even geen zin om uitgebreid te lunchen? Of geen zin om elke dag in een appel te bijten? Dit is de uitkomst! Maak een heerlijke fruitsalade voor jezelf! Zoek stukken fruit die jij lekker vindt, snijd ze in stukjes, hussel ze door elkaar en alleen al van het plaatje word je gelukkig! Wat een mooie kleuren bij elkaar! Een fruitsalade kun je maximaal drie dagen bewaren, wanneer je deze afdekt en goed koel bewaart. Je kunt er dus meerdere malen optimaal van genieten en zelf je portie bepalen! Effectief, gevarieerd, praktisch en uiteraard: super gezond! Fruit smakelijk! Lees verder >>

Een frisse start

07 September 2013
Vroeg opstaan heeft voor de meeste mensen niet de voorkeur. Zelf sta ik voor de klas, dus elke ochtend gaat vóór 07:00 uur al de wekker... 's Ochtends een frisse douche (volgens het detox ritueel), maar daarna het ontbijt... Net als ik zullen er veel mensen zijn die 's ochtends tijdsnood hebben en daardoor hun ontbijt vaak overslaan. Echter, ontbijt is het belangrijkst binnen je voedingspatroon, dus hier moest ik een oplossing voor zoeken. Die oplossing heb ik gevonden! Voordat ik ga slapen, bereid ik mijn fruit en lunch voor de volgende dag. Hier heb ik mijn ontbijt aan toegevoegd. Mijn ontbijt is een overheerlijke smoothie, met bijna elke ochtend een andere smaak. Ik blender het fruit 's avonds, giet... Lees verder >>

Citroensap

06 September 2013
... lauwwater met citroen de beste start van de dag is?! Verse citroensap is goed voor reiniging van lever en darmen, het brengt je spijsvertering op gang, geeft je een frisse adem, is goed voor je huid en is super gezond! Lees verder >>

Tomaten

06 September 2013
...je tomaten beter buiten de koelkast kunt bewaren? Zo blijven de kwaliteit & vitaminen beter behouden! Lees verder >>