Archieven

* Smoothie van de week 3*

26 January 2014
Een dag te laat, maar niet vergeten. Hierbij de smoothie van deze week: 1 Avocado 1 Sinaasappel 1 Appel Handje blad spinazie Water Duimpje gember (uitpersen met knoflookpers, of gemberpoeder gebruiken) Smoothie smakelijk ;) Lees verder >>

Gezond & Bewust

26 January 2014
Gezond en bewust eten, iets dat iedereen kan :) Het kost wel iets meer tijd en daarom is het van belang dat je voor jezelf weet wat je gaat eten. Ik probeer regelmatig voor mezelf een planning te maken van de door de weekse dagen. Ik werk fulltime, dus dan schiet eten er ook wel eens bij in, of je kiest toch voor het (vaak foute) fastfood. Voor de komende dagen is dit mijn planning: Maandag 27 januari 2014 Ontbijt: Citroensap met lauwwater + groene smoothie met gebroken lijnzaad + verse appelsap met tarwegrasshotje Tussendoor: 2 mandarijnen Lunch: Salade met tonijn Tussendoor: Handje ongezouten noten Diner: Krieltjes in schil, broccoli en zalm Dinsdag 28 januari 2014 Ontbijt: Citroensap met lauwwater... Lees verder >>

Speltpasta met vérse tomatensaus

20 January 2014
Heerlijk, simpel en gezond! Speltpasta met vérse tomatensaus. Wat heb je hier voor nodig? Mager rundergehakt (kan ook zonder vlees) 4 grote trostomaten 2 knoflooktenen 2 rode uien 1 courgette champignons paprika 1 blikje tomatenpuree (140 gram) 1 á 2 el groene pesto handje verse basilicum bruchettakruiden oregano (himalaya)zout & peper olijfolie Recept: Kook de speltpasta ongeveer 10 minuten in een pan met een scheutje olijfolie (dan gaat het niet plakken). Doe vervolgens een scheut olijfolie in een andere (wok)pan. Rul het gehakt en kruid dit met (himalaya)zout & peper (als je geen gehakt toevoegd dan begin je met de uien en de knoflook). Snijd de uien en de knoflookteentjes in een gangbaar formaat en fruit dit in de olijfolie.... Lees verder >>

*Smoothie van de week 2*

18 January 2014
De groene smoothie van deze week is geworden... een handje bladspinazie 1 avocado 1 kiwi 2 dikke schijven (verse) ananas een duimpje gember (uitpersen met knoflookpers, of gemberpoeder gebruiken) water Bedankt voor jullie reacties! Graag blijven mailen :) Vind je mijn nieuwe facebookpagina al leuk? Daar zijn nog meer weetjes en nieuwtjes! En bij 500 likes verloot ik een leuk pakketje! Lees verder >>

NIEUW! * De (groene) smoothie van de week *

11 January 2014
De hype van groene smoothies is jullie vast niet ontgaan. Wij doen gewoon mee, want ze zijn super goed voor je! Een groene smoothie bestaat meestal uit bladgroente, twee stuks fruit en water. Makkelijk, lekker en gezond! Een super energiek ontbijt of tussendoortje! Je energielevel gaat omhoog wanneer je minimaal twee groene smoothies per week drinkt. Daarom presenteer ik jullie iedere zaterdag, de (groene) smoothie van de week! Jullie inbreng is van harte welkom! mail me jouw ideeën, tips en ervaringen, zodat een ieder wekelijks van een nieuwe groene smoothie kan genieten. Jouw naam wordt uiteraard benoemd op mijn site. Voor deze week » een handje bladspinazie 1 sinaasappel 1 kiwi een duimpje gember (uitpersen met knoflookpers, of gemberpoeder gebruiken)... Lees verder >>