Over Mij

06 September 2013

file

Ik ben Anne-Joleyn Kolk (25), samen met mijn vriend woon ik in Leeuwarden.

In het dagelijks leven ben ik leerkracht in het basisonderwijs. Naast mijn baan

heb ik vele hobby’s. Sporten, voetbal, hardlopen, fitness enz, enz. Daarbij

houd ik van schrijven, (kookboeken)lezen en koken. Verder speel ik cornet in een brassband. Zoals

je leest, ben ik breed geïnteresseerd en een ondernemend persoon. Sinds een

twee jaar is ook mijn interesse in gezonde voeding groot geworden.

Voedingsdeskundige ben ik (nog) niet, maar mijn ervaringen en ondervindingen

zijn mij veel waard en die wil ik graag met je delen.

Gezond – Bewust – Energiek

Eigenlijk eet ik al mijn hele leven gezond, maar er ontbraken een aantal belangrijke elementen. Ik sloeg bijvoorbeeld vaak mijn ontbijt over en at overdag veel brood. Ik bereidde vaak dezelfde gerechten, waardoor er weinig variatie zat in mijn eetpatroon. Ik wist wel dat ik gezond at, maar ik zag niet dat er zoveel meer mogelijk was met voeding.

Door me te verdiepen in voeding, afvallen, detoxen, superfoods, variëren met eten en het maken van bewuste keuzes, ben ik in gaan zien dat wat je eet, bepaalt hoe jij je voelt, hoe je er uit ziet en hoeveel energie je hebt. Mijn grootste inspiratiebronnen zijn voedingsdeskundige Rens Kroes en het boek ‘in 28 dagen van giftbelt naar tempel’, van detoxcoach Jacqueline van Lieshout geweest.

Gezond en bewust eten is de basis. Houd je balans, dan hoef je jezelf ook niets te onthouden.

Door mijn nieuwe gezonde leefstijl heb ik meer energie en hierdoor zit ik steeds lekkerder in mijn vel!

Mijn motto is dan ook: wat je eet, is wie je bent.

Wellicht zul je mijn verhaal herkennen en daarom hoop ik je te triggeren en te inspireren door een gezondere en gevarieerde levensstijl op te pakken. Je zult je beslist energieker voelen!

» Ik hoop dat jullie je ervaringen ook willen delen, je kunt onder iedere blogpost een mening of ervaring o.i.d. achter laten! Laten we elkaar motiveren!