Blog

Een detoxdagje

20 July 2014
Vandaag gunde ik mijn lichaam een detoxdag. Een dag zonder koffie, alcohol, vlees, suikers, e.d. Ik heb vandaag alleen maar fruit, groenten, water en thee genomen. Wat ik dan zoal heb gegeten? Mijn ontbijt: een smoothie van 1/2 avocado, 1 kiwi, 1 banaan, water en chiazaad. Mijn lunch: paprika, bleekselderij, komkommer en een 1/2 avocado met een beetje herbamare kruiden. Mijn diner: courgetti met ui, knoflook, tomaat, aubergine, basilicum en vers gemaakte tomatenpuree. Mijn tussendoortjes waren twee heerlijke verse sapjes! De eerste nam ik tussen het ontbijt en de lunch, de shot of joy naar een recept van Rens Kroes. Tussen de lunch en het diner nam ik mijn eigen vertrouwde rode bietensap. Na zo'n healthy dag voel ik me... Lees verder >>