Lekker

NIEUW! * De (groene) smoothie van de week *

11 January 2014
De hype van groene smoothies is jullie vast niet ontgaan. Wij doen gewoon mee, want ze zijn super goed voor je! Een groene smoothie bestaat meestal uit bladgroente, twee stuks fruit en water. Makkelijk, lekker en gezond! Een super energiek ontbijt of tussendoortje! Je energielevel gaat omhoog wanneer je minimaal twee groene smoothies per week drinkt. Daarom presenteer ik jullie iedere zaterdag, de (groene) smoothie van de week! Jullie inbreng is van harte welkom! mail me jouw ideeën, tips en ervaringen, zodat een ieder wekelijks van een nieuwe groene smoothie kan genieten. Jouw naam wordt uiteraard benoemd op mijn site. Voor deze week » een handje bladspinazie 1 sinaasappel 1 kiwi een duimpje gember (uitpersen met knoflookpers, of gemberpoeder gebruiken)... Lees verder >>

Súper snack!

17 November 2013
Écht lekker en gezond! Snel klaar en makkelijk te bereiden. Heerlijk als snack en daarbij ben ik er van overtuigd dat je ze zelfs op verjaardagen en feestjes zou kunnen serveren. Ingrediënten: 100 gram (ontpitte) dadels 70 gram (ongezouten) amandelen 1 el kokosolie 2 el cacao poeder een handje gojibessen Eerst alle dadels even mixen in de keukenmachine of blender tot ze goed aan elkaar plakken. Wanneer je droge dadels hebt kun je ze het best eerst even 10 minuten in water laten weken. Voeg vervolgens alle andere ingrediënten bij de dadels en mix het goed fijn. Draai mooie balletjes en rol de balletjes door de kokosrasp en/of chiazaadjes. Laat ze een klein uurtje in de koelkast staan en smullen... Lees verder >>